La Fédération internationale du diabète (FID) a officiellement reconnu l’existence du diabète de type 5, une forme spécifiquement liée à...
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Comprendre les secrets de la longévité est un enjeu majeur pour la science. Si de nombreuses études portent sur l’impact...
Malgré le vieillissement et la fatigue qui l’accompagne, il est important d’adopter une bonne hygiène de vie pour rester en...
Selon les statistiques, une personne âgée sur trois décède des suites de la maladie d’Alzheimer ou d’une autre forme de...
Régime méditerranéen : nous commençons enfin à comprendre pourquoi il est si bénéfique pour la santé
Alors que le régime méditerranéen est célèbre depuis des décennies pour ses supposés bienfaits sur la santé, nous commençons tout...
Les régimes riches en graisses et en sucre sont pointés du doigt depuis des années comme cause majeure de l’obésité....
Les produits « hyperappétissants » — dont les célèbres biscuits Oreo — sont majoritairement distribués par des agro-industries ayant appartenu...
Dans une nouvelle étude parue dans la revue Neuroimage Clinical, une équipe éclaire la véritable implication de l’hypothalamus — le...
Une récente étude a permis d’identifier les aliments les plus riches en prébiotiques, des substances alimentaires essentielles à la santé...
Le diabète de type 2 est une maladie chronique caractérisée par un excès de sucre dans le sang. Maintenir un...
Censée prendre en compte les dernières avancées scientifiques et « promouvoir des choix alimentaires plus favorables à la santé », la dernière...
La plupart des médicaments actuellement disponibles pour lutter contre la prise de poids et l’obésité nécessitent impérativement un régime alimentaire...
Pour des causes environnementales ou des raisons de santé, différents régimes alimentaires sont largement adoptés pour leurs supposés bienfaits. Ces...
Comme pour les humains, l’alimentation des jeunes chiens peut influencer leur état de santé future, et en particulier leur santé...
Grâce à l’analyse d’ossements et de restes d’animaux datant de 125 000 ans, une équipe d’archéologues apporte aujourd’hui la preuve...
La modification de la qualité ou de la quantité de l’apport en nutriments module l’expression des gènes, induisant des changements...
Des conseils en diététique en tout genre affluent partout sur internet. Cependant, les conseils clairs se basant sur de véritables...
Le nombre d’animaux de compagnie ne fait qu’augmenter depuis les vingt dernières années, et pour la grande majorité des propriétaires,...
Plusieurs études ont montré que les régimes à base d’aliments végétaux, comparativement aux régimes excessivement carnés, sont bénéfiques pour de...
Certaines études ont suggéré que les préférences alimentaires seraient déterminées bien avant la naissance et seraient donc largement influencées par...
À l’origine de près de 10 millions de décès en 2020, soit presque un décès sur six selon l’OMS, le...
Aurons-nous bientôt du lait artificiel dans notre bol au petit-déjeuner ? Pas impossible, avance Milena Bojovic, chercheuse à la Macquarie...
Une consommation importante de viande rouge et de viande transformée est généralement associée à des effets délétères. Elles ont d’ailleurs...
Originaire du Mexique (qui en est le premier producteur mondial), l’avocat est un fruit reconnu pour ses multiples bienfaits sur...
Les bienfaits du sport sur la santé physique ne sont plus à prouver, tout autant que sur la santé mentale et neurologique....
Une alimentation riche en sucres et en graisses favorise la croissance de l’adénocarcinome pulmonaire, l’une des formes les plus répandues...
Depuis des décennies désormais, l’obésité constitue un enjeu central de santé publique. En France, près de 10 millions de personnes...
La viande cultivée en laboratoire s’affirme comme une alternative prometteuse et plus écologique face à la viande conventionnelle. L’industrie agroalimentaire,...
Une récente étude éclaire les mécanismes cellulaires sous-jacents aux bienfaits du jeûne (y compris le jeune intermittent). Cette pratique ancestrale...
Alors que le maintien des fonctions cognitives devient un enjeu majeur du vieillissement, une récente étude pointe les bénéfices inattendus...
Consommer de la viande rouge (transformée ou non) deux fois par semaine augmente de 62% le risque de développer un...
Une étude vient de dévoiler un lien entre le régime alimentaire des mères et la santé neuronale des petits-enfants. Cette...
Notre mode de vie a une influence non négligeable sur notre santé et notre longévité. En respectant une combinaison clé...
Une nouvelle étude souligne l’impact significatif des choix alimentaires sur l’environnement. Les régimes à base de plantes auraient une empreinte...
Renommé pour ses nombreuses vertus, le régime méditerranéen est souvent cité comme l’un des secrets de la longévité exceptionnelle des...
L’avocat est le fruit star des réseaux sociaux. Et pour cause : il est non seulement riche en fibres et...
Une étudiante diplômée de l’Université méthodiste du Sud (SMU) a développé un capteur de pH miniature capable de détecter en...
Pour plusieurs raisons, de plus en plus de personnes limitent, voire éliminent les produits d’origine animale de leur alimentation. Un...
En plus de la puissance aromatique promue par les amateurs de bonne cuisine et la parfumerie, la cannelle est réputée...
Les nouvelles modes alimentaires ne sont pas toujours bénéfiques à long terme pour la santé. Actuellement, le jeûne intermittent fait...
Les substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) sont une large famille de plus de 4000 composés chimiques aux propriétés antiadhésives, imperméabilisantes...
La consommation adéquate de fruits et légumes, ou le contact avec la nature, sont tous deux des facteurs bénéfiques pour...
Cette dernière décennie a vu une véritable vague de conversion au végétalisme, de nombreuses études ayant notamment avancé qu’une alimentation...
Une nouvelle étude menée par des neurologues américains confirme que l’alimentation est un facteur clé de la santé et en...
Des tomates violettes qui luttent contre le cancer ? Pourquoi pas, répond une équipe de scientifiques au Royaume-Uni. Ces derniers...
Depuis la pandémie de COVID-19, la santé est revenue au centre des préoccupations. Et l’alimentation est logiquement apparue comme l’un...
La saison estivale voit fleurir nombre de régimes et tous leurs avantages mis en avant. Mais sur le long terme,...
La pandémie de COVID-19 a révélé à quel point l’économie mondiale pouvait rapidement basculer, en particulier les marchés liés à...
La proportion d’individus adoptant un régime sans viande augmente peu à peu. Par principe écologique, par respect du bien-être animal,...
Le poulet (Gallus gallus domesticus) est l’animal domestique le plus répandu sur la planète, fournissant des quantités croissantes de viande...