Le collagène est la protéine la plus abondante du corps. Il a des rôles importants, notamment celui de structurer la...
alimentation
Les flavonoïdes ? Ce sont des molécules très répandues parmi les végétaux, qui sont notamment responsables des vives couleurs des...
Pour se nourrir, certains mammifères marins développent des techniques de chasse élaborées impliquant généralement un comportement collectif. C’est notamment le...
Les compléments alimentaires ne sont pas des produits miracles. Ils ne sont ni des médicaments, ni des substituts aux aliments...
Les régimes cétogènes consistent à réduire massivement l’apport en glucides tout en augmentant les lipides. Une fois métabolisées par le...
Les relations entre régimes alimentaires et santé mentale sont étudiés depuis longtemps par les médecins, certains indices tendant à indiquer...
Les aliments transformés et ultra-transformés concernent un grand nombre de produits vendus dans le commerce et dans les grandes chaînes...
La nourriture est pleine de produits chimiques et l’a toujours été. Après tout, tout est chimique. Cependant, concernant la nourriture...
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